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ランチメニュー

だしソムリエが国産高級素材を使って、丁寧に出汁をとった韓国おうちごはんが中心です。低塩分にこだわっていますが、しっかりとした出汁の旨みを味わっていただけます。全品お惣菜つき。忙しいお昼休み、ゆっくりとくつろぎたい午後のひととき、カラダと心に優しい食事をお楽しみください。価格は消費税抜きの値段です。
ランチタイム:11:00 〜 15:00


<ランチだけのお得なセット>

◆ プチデザート&珈琲

  … ¥ 380

◆ ワイン(ピノorシャルドネ)

  … ¥ 380

◆ ランチ珈琲(ブレンド)

  … ¥ 250


参鶏湯 … 1,300

朝鮮人参、ナツメ、クコの実などが入った本格派です。昆布締めして旨みを閉じ込めたほろほろとほどける骨付きの鳥モモ肉が1本、玄米がゆも入ってボリューム満点ですが、出汁はあっさりめなのでくどくありません。病み上がりで「食欲がない」と言う人もしっかり完食されます。疲れた体を内側から癒しましょう。


プルコギプレート … 1,000
(スンドゥブ付)

牛肉の醤油の炒めもの。韓国の代表的な家庭料理です。ベースには長崎の醤油、りんご(または梨)を使っているのでほんのりと甘くご飯とよく合います。スンドゥブがセットになった定番メニューです。


サムギョプサルプレート … 900
(スンドゥブ付)

豚肉のピリ辛炒め。辛さの中にも甘みが感じられる複雑な味わいは食欲をそそります。不足しがちなビタミンBをおいしく補いましょう。スンドゥブがセットになった定番メニューです。


ビビンパ(スンドゥブ付)… 900

たっぷりの野菜・山菜と肉が入ったバランス健康食です。素材同士が渾然一体となって複雑なな旨みが口の中に広がります。思いっきり混ぜてお召し上がりください。スンドゥブがセットになった定番メニューです。


だし餃子 … 900

タネに豆腐と刻んだキムチが入っているのでしつこさがない健康的な餃子ですが、もっちりとした皮で食べ応えは十分。丁寧にとっただしのスープは和と韓が一体となったクレインポートだけの味。塩分控えめなので安心して飲みきってください。

一品料理

ワインとだしのマリアージュ。だし餃子で一杯、ピッツァのかわりにチヂミを!もちろんチーズ、ソーセージなど定番もあります。体にやさしい食事は酔い心地もやさしい。ぜひ一度お試しください!


緑豆で作ったチヂミ

¥ 800

ワインにはピザのかわりにチヂミを!これが白にも赤にも絶妙に合うんです。緑豆で作った本場の味をお楽しみください。


ソーセージ盛り合わせ

¥ 1,500

ドイツではハム・ソーセージに関して厳しい法律があり、そのその正統な味を守るマイスター制度がが存在します。ドイツで修行を重ねて3年に1度開かれるソーセージのオリンピック・国際食肉職人協議会で国際チャンピオンとなった本物の職人が作る本物のソーセージ。着色料、増量剤などは一切使用しない妥協なき逸品です。


厚切り骨付きカルビの煮込み

¥ 2,000

じっくりと煮込んだカルビと味の染み込んだ野菜は食べ応えじゅうぶんですが、なぜか女性の方からのオーダーが多いです。ワインとの相性もバッチリのスタミナ料理です。


牛ほほ肉のワイン煮

¥ 2,000

赤ワインで煮込んだほほ肉はほろほろとほどけます。


自家製スモークベーコン

¥ 1,500

3日間昆布締めしたブロックをヒッコリーでスモーク。ローズマリーのの香りとともに食欲をそそります。


かぼちゃのグラタン

¥ 1,000


チーズのの盛り合わせ

¥ 1,500


青口イワシのアヒージョ

¥ 800


鎌倉野菜と〝食べる削り節〟のサラダ

¥ 800

彩り鮮やかな鎌倉野菜にヒット商品「生ハムのような食べる削り節」をトッピング。サラダでありながらキッチリおつまみの役目を果たします。


だし餃子(大)

¥ 1,200

だし餃子(小)

¥ 800

腹ごしらえして飲むもよし、もちろんシメにも。だしの効いたスープとモチモチ皮の韓国風餃子は相性バッチリです。


自家製焼豚の出汁茶漬け

¥ 1,000

シメはたっぷりだしの焼豚茶漬けで。だしとスモークの香りが最後まで心地よい酔いへと誘います。

※表示価格は税抜きとなっております